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CEVICHERÍA

Ceviche Mixto
  • ¡Oferta!

    Ceviche de Salmón

    $8.900 $7.900
    Salmon, Cebolla morada, pimiento, cilantro, papa camote, genjibre, maiz cancha, choclo peruano, tostadas.
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  • Perol de Mariscos

    $8.900
    Pulpo Calamar Ostiones, Camarónes, pescado del día cocidos, cebolla, cilantro.
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  • Tartaro de Atún

    $8.900
    Atún, palta, cebollín, ciboullet, genjibre, sesamo, tostadas.
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  • Crudo Insolente

    $8.900
    Carne de Vacuno 150 grs, alcaparra, cebolla brunoise, pepinillo, cebolla perla, salsa holandesa, aji verde, tostadas.
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pizzas

Pizzas 30 cm

  • Pizza Napolitana Mediana 30 cm.

    $8.500
    Queso Mozzarella, tomate, jamón, aceituna.
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  • Pizza Margarita 30 cm.

    $7.900
    Pomodoro, pesto de hierbas y queso mozarella.
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  • Pizza Carretonera Mediana 30 cm.

    $8.500
    Queso mozarella, pomodoro, Salame, salchicha, tomate asado
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  • Pizza Mecha Corta Mediana 30 cm.

    $8.500
    Quezo Mozzarela, carne mechada, pimenton. Diametro: 30 cm.
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  • Pizza del Mar Mediana 30 cm.

    $10.500
    Calamar, Camaron, ostion, pomodoro, bechamel, queso mozzarella.
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Pizzas 22 cm

  • Pizza Margarita 22 cm.

    $4.900
    Pomodoro, pesto de hierbas y queso mozarella.
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  • Pizza Mecha Corta Individual 22 cm.

    $4.900
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  • Pizza Carretonera Individual 22 cm.

    $4.900
    Queso mozarella, pomodoro, Salame, salchicha, tomate asado
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  • Pizza del Mar Individual 22 cm.

    $6.800
    Calamar, Camaron, ostion, pomodoro, bechamel, queso mozzarella.
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  • Pizza Napolitana Individual 22 cm.

    $4.900
    Queso Mozzarella, tomate, jamón, aceituna.
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tablas y picadillos

  • Tabla Coz Coz

    $12.900
    Coz Coz: Costillar de Cerdo glaseado en bbq de cerveza negra local, papas a la mantequilla de romero, salsa de la casa y brusquetas.
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  • Tabla Mar y Tierra

    $15.900
    Trio de gredas con Lomo Saltado. Aros de calamar, camarones, ostiones al ajillo. Salteado de Berenjenas, champiñones, zapallo italiano, cebolla morada, pimiento morrón acompañados de papas rústicas al pesto, tostadas de amasado y salsas de la casa.
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  • Picadillo Saltado

    $6.900
    Lomo saltado, papas rusticas al pesto de albahaca, tostadas.
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  • Picadillo del Mar

    $7.500
    Camarones, Ostiones y calamares al ajillo, papas rusticas al pesto de albahaca, tostadas.
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papas

PAPAS DEL MAR MARIA INSOLENTE

  • Papas Simples

    $3.500
    600 grs. De Papas fritas naturales.
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  • Papas Bravas

    $4.900
    600 grs. De Papas fritas naturales bañadas en salsa brava y ciboullet.
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  • Papas del Mar

    $7.900
    600 grs. De Papas fritas naturales bañadas en salsa blanca de camarones, ostiones y calamares.
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  • Papas Mechada

    $7.500
    600 grs. De Papas fritas rusticas gajo bañadas con carne mechada.
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sanguches

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  • Sanguche de Cerdo

    $6.100
    Pan Ciabatta, Cerdo laminado, repollo rostisado (repollo y manzana), escorola chiffonade, sour cream menta. Acompañado de papas fritas.
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  • Ratatoullie

    $5.800
    Pan Italiano, Berenjenas, Zapallo italiano, tomate, cebolla, humus de la casa. Acompañado de papas fritas.
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  • Hamburguesa Insolente

    $7.700
    Pan Brioche, Hamburguesa Casera 250 grs., Queso Chedar, Pepinillo, Salsa tartara. Acompañado de papas fritas
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  • Sanguche de Mechada

    $7.900
    Pan Ciabatta, 180 grs Mechada., Queso Mozzarella, Cebolla Caramelizada y Tomate asado, lactonesa de hierbas. Acompañado de papas fritas.
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Diseño y Desarrollo por:

Pedro Aste
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